솥탐 브로슈어 레이아웃 가이드

Brochure Layout Guide

솥탐 브로슈어 레이아웃 기획안

디자이너 공유용 · 4P 구성 · A4 2단 접지 기준

Color System

#0F2318
Deep Forest

#1B3A2D
Forest Base

#2D5A3D
Mid Green

#4A7C59
Accent

#C94B1A
Fire Orange

#C9A84C
Gold

#F5EDD8
Cream Text

#DDD0B5
Body Text

PAGE 01 표지 (Cover) — 후킹 카피 + 대표 비주얼

솥탐

SOTTAM

사계절 안정 매출을 만드는

장사, 사람 때문에
힘드셨나요? 솥탐은
구조로 답합니다.

주방실장 없이도 운영 가능한
솥뚜껑 전골 전문점
— F&B 전문 본사 펀앤아이

솥탐 가맹문의 02-6283-5324

업종변경 상담 · 현장 방문 환영

🍲 솥탐 대표메뉴 메인 컷
어두운 배경 / 끓는 전골 클로즈업
숲/캠핑 배경 합성 가능

28% 순수익률

2% 최저 로열티

알바 주방 운영 가능

디자이너 노트 — 1P 표지

카피 "장사, 사람 때문에 힘드셨나요?" — 예비창업자 인건비 고통 직접 후킹. 확정 전 클라이언트 검토 필요

비주얼 솥뚜껑 위 끓는 전골 메인컷. 딥그린 숲/안개 배경 합성. 어둡고 무겁게 — 밝은 사진 사용 금지

배지 수치는 검토 후 확정. 알바 주방 가능 포인트 반드시 노출 — 클라이언트 최우선 강조 요소

PAGE 02 내지 1 — 왜 솥탐인가 + 대표메뉴

Why SOTTAM

전골 요리 시장의 기회,
솥탐은 구조로 답했습니다.

솥탐은 드럼통 위 솥뚜껑에서 즉석 조리되는 전골 요리 전문 브랜드입니다.
캠핑에서만 느낄 수 있었던 특별한 경험을 도심 속 매장에서 누구나 즐길 수 있도록 브랜드화했습니다.

주방실장이 필요 없습니다

원팩 시스템으로 조리 단순화. 알바 1명이 8분이면 완성. 주방인건비를 구조적으로 세이브합니다.

홀에서 고객이 직접 완성합니다

셀프 시스템으로 서빙 동선 최소화. 비조리 + 셀프바 구조로 인건비를 최저 수준으로 유지합니다.

사계절 내내 팔립니다

전골·볶음밥·빙수까지 계절 공백 없는 메뉴 구성. 겨울 매출이 여름에도 이어집니다.

맞춤 솥뚜껑, 본사가 개발했습니다

기성 솥뚜껑을 최소화하여 높이·화력까지 최적화한 독자 개발 용기. 조리 실수를 구조적으로 차단합니다.

업종변경에 최적화된 구조

기존 매장 전환 가능. 자체시공으로 인테리어 비용 절감. 기존 직원 재활용 가능한 운영 구조.

SOTTAM KEY POINT

주방인건비 ZERO에
가까운 운영 구조

펀비어킹처럼 손이 가는 메뉴가 아닙니다.
주방실장도 없이, 알바로 전 메뉴 운영 가능합니다.

시그니처 메뉴 매출 집중 판매량 75%
전골·사리·볶음밥 선택지 다양 → 테이블 회전율 UP
합리적 가격 1인 15,000~17,000원

디자이너 노트 — 2P 내지1

핵심 인건비 절감이 이 페이지 핵심 메시지. "주방실장 필요 없음"을 시각적으로 강조 (아이콘, 색상 포인트)

메뉴컷 어두운 배경 음식 클로즈업. 밝은 흰 배경 사진 절대 사용 금지. 그리드는 가변 가능

KEY BOX 골드 테두리 박스 — 이 페이지에서 가장 임팩트 있는 요소로 처리. 크기 확보 필요

PAGE 03 내지 2 — 수익률 인포그래픽 + 창업비용

Revenue Structure

가장 중요한 건 수익률,
솥탐이 구조로 증명합니다.

순수익 28%

매출원가 35%

인건비 17.9%

기타비용 19.1%

항목	금액	비율
총 매출	7,000만원	100%
매출원가	2,450만원	35%
인건비	1,253만원	17.9%
임대료 · 기타비용	1,340만원	19.1%
순수익	1,957만원	28%

※ 점주 직접 운영 시 해당되며 매장 평수 등 조건에 따라 상이할 수 있습니다.
※ 직영점 사례 수치 — 추가 사례 확보 시 다수 사례로 교체 권장

Startup Cost

업계 최저 수준의
합리적인 창업비용

항목	금액	비고
가맹비	1,000만원
교육비	300만원	운영·메뉴 교육 포함
인테리어	평당 150만원	자체시공 가능 → 절감
주방설비	1,200만원대	드럼통 세트 포함
간판/가스	700~600만원 내외	본사 지원 가능
로열티	2%	업계 최저 수준

※ 별도사항: 외장공사, 철거, 냉난방 등 부가세 별도. 매장 조건에 따라 변경될 수 있습니다.

점주님께 약속드립니다.

업종변경 가능

사무관리 솔루션

신속한 자재 배송

체계적인 지속교육

본사 인테리어 지원

주방 최적화 용기 제공

FRANCHISE LOAN SUPPORT

무이자 대출

3천만원 ~ 1억원

펀앤아이 가맹 지원 프로그램 기준

디자이너 노트 — 3P 내지2

도넛차트 순수익 28% 강조. 오렌지로 크게. 도넛 중앙 퍼센트 수치 필수. 동종업계 대비 우월함 표현

테이블 순수익 행만 하이라이트. 흰 배경 절대 금지. 딥그린 계열 배경 유지

대출박스 오렌지 테두리로 강조. 클라이언트 확인 후 실제 지원 가능 여부 체크 필요

PAGE 04 뒷표지 — 본사 신뢰 + CTA

Our Heritage

솥탐의 뒤에는
40년 프랜차이즈 1세대가
있습니다.

잠깐 반짝이는 브랜드가 아닙니다.
33개 업종, 400여 개 가맹점을 키워온
펀앤아이(fun&I)가 솥탐과 함께합니다.

40년+ 프랜차이즈 경력

33개 운영 업종

400+ 가맹점 운영 중

70회 초대박 달성

펀비어킹 족슐랭 투홀릭치킨 빨강다람쥐 천통

👨‍💼 김철윤 회장 사진 또는
솥탐 매장 외관 컷

지금 업종변경을 고민 중이시라면
솥탐이 먼저 찾아가겠습니다.

솥탐 가맹문의 02-6283-5324

업종변경 상담 · 현장 방문 환영 · 무이자 대출 상담 가능

▶ 자세한 내용은 QR코드로 확인하세요

QR코드 사용법 : 1. 카메라 앱을 열어 QR코드 화면을 스캔해주세요.
2. 연결 링크가 하단에 뜨면 클릭하여 열어주세요.

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솥탐

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@sottam

디자이너 노트 — 4P 뒷표지

톤 기존 결과물 파란 배경 절대 금지. 딥그린 계열 끝까지 유지. 통일성이 이 브로슈어 핵심

사진 김철윤 회장 사진 가능하면 삽입. 없으면 매장 외관 분위기 컷 또는 솥뚜껑 디테일 컷 사용

CTA 오렌지 버튼 최대 강조. 전화번호 가장 크게. "업종변경" 키워드 반드시 노출